Présentation de la production

Gaec Jean en Dordogne

La Ferme du Gilet : c’est une ferme familiale composée de 3 associés, Marie-France, Ludovic et Thierry JEAN.

C’est 230 ha de terres, consacrés exclusivement à la nourriture de nos animaux et des noyers qui permettent aux animaux d’avoir de l’ombre durant la période estivale.

C’est 150 vaches limousines, des génisses, des jeunes taureaux et des petits veaux.

C’est 60 brebis rouge de l’ouest et leurs agneaux.

L’exploitation est aujourd’hui en agriculture raisonnée, ce qui nous permet de bénéficier de plusieurs labels.
Nous apportons une attention toute particulière à nos différentes productions et cela nous permet de revenir aux fondamentaux. Nous élevons nos animaux avec beaucoup de soins et d’attention dans le respect des traditions et avec la passion du métier d’agriculteur.

Pour obtenir de plus amples renseignements, n’hésitez pas à nous contacter.
Ferme du Gilet – GAEC JEAN